北海道土産の定番として長年愛されている「ノースマン」。
その「生」バージョン「生ノースマン」が話題になっていますね!
ノースマンと生ノースマンの違いって?
当然生まれるこの疑問にお答えします!
- ノースマンは粒あん入り
- 生ノースマンは粒あん×生クリーム入り
- 実は皮も違う
- ノースマンは北海道以外の店舗やお取り寄せでも買える
- 生ノースマンは北海道の店舗のみで売ってる、お取り寄せはふるさと納税のみ
この記事ではさらに詳しく解説していきます。
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ノースマンと生ノースマンの違い!

ノースマンと生ノースマンの主な違いをまとめました。
比較項目 | ノースマン | 生ノースマン |
---|---|---|
生地 | 薄めでしっとりとしたパイ生地 | +北海道産小麦粉配合 |
あんこ | 粒あん | 粒あん + 生クリーム |
食感 | しっとり | ふわっとしっとり |
賞味期限 | 約1週間~10日 | 当日または翌日中(要冷蔵) |
保存方法 | 常温 | 要冷蔵 |
販売店舗 | 道内土産店、空港 | 千秋庵限定店舗 |
取り寄せ | 各種オンラインショップやふるさと納税 | ふるさと納税のみ |
次から詳しくみていきます。
ノースマン

画像引用:楽天市場
まずは基本のノースマンについて。
北海道札幌の老舗和洋菓子店「千秋庵(せんしゅうあん)」が手がけるお菓子。
バターの香るパイ生地に、しっとりとした粒あんが包まれた和洋折衷のスイーツです。
北海道産の小豆を使った上品な甘さと、サクサクのパイが絶妙で、お茶にもコーヒーにもぴったり。
ノースマンは味のバリエーションがあるのも魅力。
定番の粒あんだけでなく、ミルクやかぼちゃ、新登場のチョコや季節限定のものも。
生ノースマン

画像引用:楽天市場
「生ノースマン」は、2023年に発売された新商品。
名前のとおり、“生”のしっとり感や新鮮さを意識した進化版ノースマンです。
生ノースマンはノースマンに生クリームを入れただけ、と想像しがち。
でも実は生地に北海道産小麦の配合が追加されたり、生クリームを入れるためにあんこの量が少し減っています。
そして、生ノースマンは手に入れるのが困難!
詳しくは次で紹介します。
ノースマンと生ノースマンの販売場所
ノースマンと生ノースマンの販売場所の具体例を紹介します。
- 千秋庵店舗
- 北海道のお土産屋さん
- 北海道のアンテナショップ
- 各種オンラインショップ
- ふるさと納税
ノースマンは千秋庵店舗以外にも北海道内のお土産店や、北海道以外でも北海道物産店でも取り扱いがあるところも。
お取り寄せも可能です!
- 千秋庵店舗
- ふるさと納税
生ノースマンは入手困難なレア商品。
千秋庵店舗や空港でも整理券が配られることがあります。
また、お取り寄せはふるさと納税のみ。
ふるさと納税って聞くとめっちゃ高いイメージだったけど、現時点では意外にチャレンジしやすい金額ではあります。
北海道旅行の際にはぜひ手にしておきたいのが生ノースマン。
ふるさと納税で生ノースマンの取り扱いがあるサイトは「生ノースマンはどこで買える?販売店や通販でのお取り寄せ方法を紹介」という記事で紹介しているので、ふるさと納税サイトを比べてみたい人はみてみてください。

どっちがおすすめ?
ノースマンと生ノースマン、おすすめはどっちか。
こんな人におすすめ | ノースマン | 生ノースマン |
---|---|---|
手土産やお配り用に | ◎ | △(賞味期限短い) |
日持ちを重視する | ◎ | × |
しっとり系が好き | △ | ◎ |
珍しい限定品を試したい | △ | ◎ |
お取り寄せしたい | ◎ | △(ふるさと納税のみ) |
お手軽に手に入れられて、管理も簡単なのがノースマン。
入手困難で日持ちや冷蔵保存のことを考えるとやや購入のハードルが上がるのが生ノースマン。
だけどだけど、生ノースマン惹かれちゃいますよね。
\ 気になったら生ノースマン /
さいごに。ノースマンと生ノースマン、食べ比べもおすすめ!
以上、ノースマンと生ノースマンの違いを紹介しました。
- ノースマンは粒あん入り
- 生ノースマンは粒あん×生クリーム入り
- ノースマンは北海道以外の店舗やお取り寄せでも買える
- 生ノースマンは北海道の店舗のみで売ってる、お取り寄せはふるさと納税のみ
北海道旅行に行ってどっちかだけを買うか迷ったら、生ノースマンです!
通常のノースマンは北海道の商品を取り扱う店舗なら地元でも買える可能性があるけど、生ノースマンは北海道でしか買えません。
そして、旅行に行かずにおうちで生ノースマンをどうしても食べたくなったらふるさと納税しかない!
まだ今年度のふるさと納税の枠が残ってる人は、ぜひふるさと納税で生ノースマンを味わってみてください。
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